Sposób na pisanki inne niż wszystkie

Marzec 29, 2013 07:03 56

Do nich na pewno nie będzie Ci potrzebny majonez. To pisanki na słodko, które są nie tylko bardzo smaczne, ale też efektowne, dzięki czemu stanowić mogą niesamowitą i nietypową ozdobę na wielkanocnym stole.

Składniki:

-30 wydmuszek z jajek
-400 ml śmietany 30%
-3 galaretki agrestowe
-1 galaretka truskawkowa
-1 galaretka cytrynowa

Przygotowanie:

Najpierw zrobić wydmuszki z jajek. Skorupki wyparzyć, zostawić do osuszenia. Galaretki rozpuścić w połowie ilości wody podanej na opakowaniu. Schłodzoną śmietanę ubić, dodać 2 tężejące agrestowe galaretki. Wydmuszki wstawić do opakowań po jajkach.

Do skorupek wlać po 2 łyżeczki zielonej galaretki, wstawić do lodówki na 20 min, po stężeniu wlać 2 łyżeczki masy śmietankowo-galaretkowej, potem znów galaretka (inny kolor), masa i tak do zapełnienia wydmuszki.
Wstawić jajeczka do lodówki na min. 3 godziny. Po tym czasie, kiedy dobrze stężeje masa i galaretki, obieramy jajeczka ze skorupek.

Owszem, jest to zajęcie trochę czasochłonne i wymaga niemałej precyzji, jednak dla takiego efektu warto się poświęcić. Zobaczycie, że rodzina nie wyjdzie z podziwu.

PW