arket

Koktajle mleczne

Sierpień 24, 2012 15:00 17

Podstawą każdego przepisu jest ½ l zimnego mleka (porcje na 4 szklanki)

Koktajl POMARAŃCZOWY:

Sok z 3 pomarańcz
2 łyczki soku z cytryny
2 łyżki miodu
4 paski skórki pomarańczowej

w shakerze wstrząsać przez około 6-8 sekund wszystkie składniki z 2-3 kostkami lodu. Przecedzić do wysokiej szklanki i przybrać skórką pomarańczową.

Koktajl CZEKOLADOWY:

½ l lodów czekoladowych
4 łyżki likieru kawowego
4 łyżki ubitej śmietany
4 łyżeczki tartej czekolady

lody z likierem miksować przez około 10 sekund, dodać mleko i delikatnie wymieszać. Podawać w pucharku koktajlowym. Przybrać bitą śmietaną i posypać czekoladą.

Koktajl MALINOWY:

300g malin
2 łyżki likieru malinowego
1/8 l śmietanki

owoce, mleko, likier i śmietankę miksować przez około 10 sekund. Przecedzić do pucharka koktajlowego i podawać ze słomką.

Koktajl BANANOWY:

3 dojrzałe banany
4 łyżki soku z cytryny
2 łyżki cukru
Sposób przygotowania:

16 plasterków banana do dekoracji namoczyć w soku z cytryny i obtoczyć w cukrze. Pozostałą część bananów, sok z cytryny i mleko zmiksować. Koktajl podawać przybrany bananowymi koreczkami.

Laura