Artykuły

Czy jadłeś już topinambur? Jest bardzo zdrowy!

Czy jadłeś już topinambur? Jest bardzo zdrowy!

Co ciekawe topinambur jest korzeniem słonecznika, bulwą. Ma niedoceniane walory zdrowotne – jest pomocny w profilaktyce cukrzycy, nowotworów, chorób serca i naczyń oraz przy niewydolności nerek i arytmii, oraz utrzymaniu właściwej mikroflory jelit.

Luty 9, 2018 09:31

Co zrobić, żeby nie przytyć po Tłustym Czwartku? Wystarczy np. rozmawiać głośno przez 180 minut! – wywiad z dietetykiem kliniki Bellamed

Co zrobić, żeby nie przytyć po Tłustym Czwartku? Wystarczy np. rozmawiać głośno przez 180 minut! – wywiad z dietetykiem kliniki Bellamed

Chyba każdemu zależy na utrzymaniu ładnej figury, a przecież dzisiaj Tłusty Czwartek. Czy po takim jednodniowym szaleństwie można przytyć? Ile pączków można zjeść, żeby nie przytyć? Jak sobie ulżyć, gdy zjemy ich za dużo? Na te i inne pytania odpowie Karolina Wojtusiak – dietetyk elbląskiej kliniki Bellamed.

Luty 8, 2018 09:16

Jedliście już muffiny jajeczne?

Jedliście już muffiny jajeczne?

Są przepyszne i szybko mogą stać się jednym z ulubionych pomysłów na śniadanie lub kolację. Oprócz pysznego smaku są bardzo zdrowe i niskokaloryczne, w zależności oczywiście od dodatków.

Styczeń 31, 2018 09:56

W roli głównej – olej z orzechów włoskich i olej z awokado

W roli głównej – olej z orzechów włoskich i olej z awokado

Tłuszcze roślinne stanowią jeden z bardzo istotnych elementów zbilansowanej diety człowieka. Jednak niektóre, jak olej z orzechów włoskich czy olej z awokado, stanowią wyjątkowo cenne źródło tłuszczów nienasyconych, niezbędnych dla właściwego funkcjonowania naszego organizmu. O specyfice tych dwóch drogocennych olejów opowiada dr n. med. Lucyna Pachocka, kierownik Ogólnopolskiego Centrum Dietetyki w Instytucie Żywności i Żywienia, […]

Styczeń 26, 2018 09:51

Świat poznał przepis na słynne kurczaki KFC! – czy firma straci na tym wycieku?

Świat poznał przepis na słynne kurczaki KFC! – czy firma straci na tym wycieku?

Jeśli kurczaki to oczywiście pierwsza myśl, jaka przychodzi nam na myśl to oczywiście słynna na cały świat firma KFC. Przepis na legendarne kurczaki był najpilniej strzeżoną tajemnicą firmy, jednak niedawno omyłkowo doszło do jego wycieku… czy firma na tym straci?

Styczeń 22, 2018 09:56

Zamiast wyrzucać jedzenie, lepiej podzielić się nim z bezdomnymi. Elblążanie również mogą zaangażować się w akcję!

Zamiast wyrzucać jedzenie, lepiej podzielić się nim z bezdomnymi. Elblążanie również mogą zaangażować się w akcję!

W kilku miastach Polski, została przeprowadzana akcja, w ramach której ludzie mogli podzielić się zbywającym jedzeniem z bezdomnymi. Okres świąteczny sprzyjał obfitym darom, gdyż prawie każdy przyrządził więcej jedzenia niż było potrzeba. Zamiast wyrzucić je do śmietnika, zrobiono z niego piękny użytek. Może warto zaangażować w tego typu akcję nasze miasto? Jedzenie można przywozić w […]

Styczeń 11, 2018 16:43